PDA

View Full Version : Es Krim Apel Kismis


atheis
7th February 2011, 04:20 AM
http://www.resepkita.com/gambarResep/gambarBesar/Es_Krim_Apel_Kismis.JPG



Apel yang kaya vitamin sangat enak dibuat es krim.
Rasanya yang manis segar membuatnya makin enak dipadu dengan kismis yang manis.
Jangan kaget kalau ketagihan rasanya yang unik.

Perkiraan Waktu Pembuatan : 4 Jam

Disajikan Untuk : 8 Orang

Bahan-Bahan :
500 gram apel merah, kupas, potong dadu kecil2 sendok makan air jeruk lemon75 gram gula pasir� sendok teh kayu manis bubuk2 sendok teh gelatine bubuk, aduk dengan 2 sdm air hangat250 ml whipping cream2 sendok makan NESTLE �DANCOW Fullcream2 sendok makan kismis

Cara Mengolah :
1. Masak apel bersama gula dan air jeruk hingga layu. Angkat, dinginkan.
2. Aduk dengan kayu manis dan larutan gelatine hingga rata. Sisihkan.
3. Kocok whipping cream hingga lembut dan kental.
4. Tambahkan susu DANCOW dan campuran apel, aduk rata.
5. Tuang ke dalam mangkuk plastik bertutup, simpan dalam freezer selama 4 jam.
6. Keluarkan dari freezer, aduk-aduk dengan sendok atau food prosessor hingga lembut butiran esnya.
7. Tambahkan kismis, aduk rata.
8. Taruh kembali dalam wadah bertutup dan simpan dalam freezer hingga beku

Tips:
- Gunakan apel merah jenis Red Delicious yang manis dan renyah agar rasa es krim lebih segar.
- Selain kismis untuk memberikan sensasi renyah, bisa dipakai Nestle Cornflakes sebagai campurannya.


Informasi Nutrisi:
Kalori: 159 Kalori
Protein: 0.9 Gram
Lemak: 9.5 Gram
Karbohidrat: 19.25 Gram
Serat: 1.07 Gram

~ SUMBER ~ (http://www.resepkita.com/detailResep.asp?recId=230)

atheis
7th February 2011, 04:21 AM
klo repost mohon maaf n silahkan diclosed
klo salah kamar silahkan di moderasi
klo suka silahkan dibaca dan dicoment ndan
klo berkenan ditunggu kiriman cabenya
:cabe::cabe::cabe:

:gomen: :shakehand: :gomen: