PDA

View Full Version : Kue Kurma Renyah


atheis
30th January 2011, 04:12 PM
http://www.resepkita.com/gambarResep/gambarBesar/Kue_Kurma_Renyah.JPG



Meskipun tanpa telur, kue kering ini renyah dan gurih karena memakai susu bubuk.
Rasa legit kurma dan renyah cornflakes menjadi paduan yang serasi.

Perkiraan Waktu Pembuatan : 70 Menit

Bahan-Bahan :
150 gram mentega tawar75 gram gula bubuk, ayak� sendok teh vanili bubuk1 sendok makan Nestl� DANCOW Fullcream,larutkan dengan 2 sdm air50 gram kurma, potong kecil20 gram Nestl� CORNFLAKES, memarkan agak halus
Bahan diayak jadi satu:210 gram tepung terigu1 sendok makan Nestl� DANCOW Fullcream1 sendok teh baking powder� sendok teh soda kue

Cara Mengolah :
Cara membuat:
1. Kocok mentega, gula dan vanili hingga lembut.
2. Tambahkan susu cair, kocok rata.
3. Masukkan campuran terigu,aduk hingga rata.
4. Tambahkan kurma dan Nestl� CORNFLAKES, aduk rata.
5. Bentuk adonan menjadi bulatan lalu pipihkan dengan tangan hingga agak tipis.
6. Panggang dalam oven panas 170 C selama 25 menit hingga wangi dan matang.
7. Angkat dan dinginkan.


Tips:
-Sebaiknya pilih jenis kurma yang masak dan kering agar kue tetap renyah dan enak.
-Jangan mengaduk adonan terlalu lama dan kencang karena adonan akan menjadi keras/kurang renyah.


Informasi Nutrisi:
Kalori: 2356 / 500 gram
Karbohidrat: 289 gram
Protein: 26.2 gram
Lemak: 125 gram
Serat: 10.4 gram

~ SUMBER ~ (http://www.resepkita.com)

atheis
30th January 2011, 04:13 PM
trit repost, mohon maaf n silahkan diclosed
salah kamar, silahkan di moderasi
informatif dan menghibur, silahkan dibaca dan dicoment
memberi cabe sbg apresiasi utk TS
:cabe::cabe::cabe:

:gomen: :shakehand: :gomen: