alcoholic
13th January 2011, 05:06 AM
Resep pau enak (Bak Pao)
Kiriman dari Ann Onimus
Bahan kulit :
1 kg tepung terigu
1 gelas kecil minyak sayur
300 gr gula pasir
500 gr air
1/2 sdt pemutih bak pau
1 bks fermipan
Caranya :
Campur semua bahan jadi satu terus diuleni sampai kalis.
Kalau masih lengket, kedua tangan dikasih tepung dan diuleni sampai tidak lengket.
Lalu ambil 50 gram dibulatkan Satu-satu sampai adonan habis.
Sesudah habis ambil adonan pertama yg dibulatkan lalu di isi sesuai selera.
Lalu dibiarkan Mengembang, kira-kira 1jam.
Lalu dikukus
Kiriman dari Ann Onimus
Bahan kulit :
1 kg tepung terigu
1 gelas kecil minyak sayur
300 gr gula pasir
500 gr air
1/2 sdt pemutih bak pau
1 bks fermipan
Caranya :
Campur semua bahan jadi satu terus diuleni sampai kalis.
Kalau masih lengket, kedua tangan dikasih tepung dan diuleni sampai tidak lengket.
Lalu ambil 50 gram dibulatkan Satu-satu sampai adonan habis.
Sesudah habis ambil adonan pertama yg dibulatkan lalu di isi sesuai selera.
Lalu dibiarkan Mengembang, kira-kira 1jam.
Lalu dikukus