VHIENSKI
12th January 2011, 12:26 AM
http://images.detik.com/content/2009/07/24/361/kuealmondblueberrybsr.jpg
Bahan:
75 g kacang almond kupas, haluskan
250 g gula bubuk, ayak
100 g tepung terigu, ayak
8 putih telur ayam
Pelengkap:
100 g selai blueberry
50 g almond iris
Cara membuat:
Siapkan loyang muffin, semir margarin.
Campur almond halus, gula dan tepung terigu hingga rata.
Masukkan putih telur, aduk dengan sendok kayu hingga rata.
Tuang ke dalam lubang-lubang loyang muffin kira-kira setenga tingginya.
Beri 1 sendok teh selai blueberry.
Tutup dengan adonan lagi.
Taburi almond iris. Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga kuning kecokelatan.
Angkat dan biarkan hingga dingin.
Untuk 12 buah
Bahan:
75 g kacang almond kupas, haluskan
250 g gula bubuk, ayak
100 g tepung terigu, ayak
8 putih telur ayam
Pelengkap:
100 g selai blueberry
50 g almond iris
Cara membuat:
Siapkan loyang muffin, semir margarin.
Campur almond halus, gula dan tepung terigu hingga rata.
Masukkan putih telur, aduk dengan sendok kayu hingga rata.
Tuang ke dalam lubang-lubang loyang muffin kira-kira setenga tingginya.
Beri 1 sendok teh selai blueberry.
Tutup dengan adonan lagi.
Taburi almond iris. Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga kuning kecokelatan.
Angkat dan biarkan hingga dingin.
Untuk 12 buah