Log in

View Full Version : masakan indo ala france--bon appetite


ovjtrans
9th June 2012, 11:22 AM
anyak orang beranggapan kalo makanan yang kita santap diberi nama Perancis, akan terasa lebih enak. Hal ini disebabkan antara lain karena anggapan bahwa semua yang berbau Perancis bermutu. Prancisinasi juga membuat orang yang akan bersantap mempunyai citra yang kabur ttg apa yg sebenarnya yang akan disantap.

Misalnya:

"Filet Mignon" (Irisan yang lembut)

"Monsieur de Veau" (Daging sapi muda)



Kodir yang warungnya sering dikunjungi turis Perancis, tidak mau kalah. Dia pasang menu sebagai berikut:



CHEF'S SPECIAL:

Oucing Pete de Chine = Oseng pete Cina

Chateau de Batavieu = Soto Betawi

Saiyour de Lourdess = Sayur Lodeh

Roujaxe d'oleque = Rujak Uleg

Cafe a la Toubruque = Kopi Tubruk

Pixel de lielieau = Pecel lele

Kolaque de peisanque = Kolak Pisang





YA-HA

</div>