Mie Siram Jepang

18th March 2011 10:22 AM putra1st#1
Quote:
Bahan

100 gram Mi telur

2 potong sosis

5 biji bakso

50 gram daging ayam dipotong-potong kecil

Sawi hijau

Bumbu :

Garam secukupnya

Merica secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Sous :

Kecap ikan

Minyak wijen

Saos tiram

Tepung maizena

Air Secukupnya.

Cara membuat :

http://www.fajar.co.id/img_berita/58...jetz%20(4).JPG

Tuangkan air ke dalam loyang/wajan. Masukkan mi hingga berubah menjadi layu. Kemudian masukkan bumbu dan semua bahan. Saat semuanya telah menyatu dan sawi hijau mulai layu, masukkan tepung maizena. Angkat, sajikan untuk satu porsi.

Code:
source
:cihuy::cihuy::cihuy:

kalau bermanfaat, klik for say thanks
:senyum2::senyum2::senyum2:
8th November 2011 11:04 AM hikarusai#2
ane coba gan...
8th November 2011 11:10 AM burungunta#3
mie favorit ane nih, saban kamis pasti makan mie siram, jarang aada yg jual juga..
11th November 2011 07:12 AM michsoet#4
ajib ndan, patut dicoba nih, thx ndan :ceriwislove:
16th November 2011 11:55 AM busyman#5
mie, makanan instan bg siapa saja,, teruma anak kost2an, demen ni
1st December 2011 08:02 AM anaksebelah#6
kenapa musti di pakai tepung ndan pencerahannya :tanya:
apa agar kuahnya jadi kental :tanya:
14th January 2012 07:57 AM meinStern#7
Quote:
Originally Posted by anaksebelah View Post
kenapa musti di pakai tepung ndan pencerahannya :tanya:
apa agar kuahnya jadi kental :tanya:
tepung maizena gan biar kuahnya agak kental, jadi pas disiram ga terlalu cair yang bikin mie jadi lembek super duper.

Kalo dimakan kan jadi masih ada krenyes2nya :)
23rd January 2012 02:06 PM putra1st#8
Quote:
Originally Posted by meinStern View Post
tepung maizena gan biar kuahnya agak kental, jadi pas disiram ga terlalu cair yang bikin mie jadi lembek super duper.

Kalo dimakan kan jadi masih ada krenyes2nya :)
betul sekali, makasih atas penjelasannya ndan, :shake:
21st April 2012 08:43 AM samurai80#9
mo tanya gan, klo pake kecap ikan bikin wangi ya ? nggak bikin amis gan ? ane mo nyoba beli kecap ikan tapi mikir2 takut nggak enak :tanya:
17th June 2012 02:51 PM selalu630#10
mau nyobain bkin ahh ntr :gg: